山东鱼台县将毛木耳种植作为立县富民的支柱产业，不断增强“造血”功能，实现持续增收。毛木耳因其耳背上的绒毛而得名，毛木耳绒毛中含有丰富的多糖类抗癌物质，粗纤维含量也很高，可清肺益气、止痛活血，是食补佳品。毛木耳口感似海蜇皮，脆嫩可口，适于凉拌。
联系人：山东省鱼台县王庙镇大奚村书记助理 杨自然
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【特色农品】#毛木耳#
http://www.youth.cn 2016-11-25 10:33:41 中国青年网
编辑：潘倩倩
来源：大学生村官报
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